19 set
contemporaneo

Na cozinha contemporânea, liberdade e criatividade são as palavras chaves. Flexível e variada, ela permite que o chef transite pelos mais variados temas, estilos e técnicas para criar pratos cada vez mais adaptados à nossa atualidade.

A facilidade de acesso a ingredientes dos quatro cantos do mundo possibilitaram a criação do que conhecemos hoje como Gastronomia Contemporânea, através da união de diferentes ingredientes e tradições resultam em menus únicos e diferenciados.

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